Los avances científicos que relacionan los efectos de la Nutrición sobre la salud humana se suceden de manera vertiginosa, por lo que es muy importante comprender las bases científicas sobre las que se asientan las investigaciones que impactan en el desarrollo de enfermedades nutricionales de alta prevalencia derivadas de hábitos inadecuados de alimentación.
En este sentido, el Magíster en Nutrición, impartido por la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile, proporciona formación de postgrado de alto nivel que permite integrar el conocimiento de frontera en el ámbito de la Nutrición Humana y Salud. Se trata de un programa académico de formación de postgrado presencial, dirigido fundamentalmente a médicos, nutricionistas, bioquímicos y otros profesionales de las ciencias de la salud y de las ciencias biológicas. Nuestro programa, se caracteriza por la transversalidad, abarcando ámbitos como los estudios epidemiológicos nutricionales, la investigación en nutrición clínica, el estudio de la fisiología y fisiopatología nutricional desde la perspectiva integrativa, así como los aspectos de investigación básica de tipo molecular que conectan la acción de nutrientes, alimentos y dietas con nuestro metabolismo y estado de salud.
El programa de Magíster en Nutrición tiene una carga horaria total de 2.700 horas que son completadas generalmente en cuatro semestres. El programa consta de 150 créditos, distribuidos en 75 créditos de cursos mínimos, 45 créditos correspondientes a tesis y 30 créditos de cursos optativos. Además, a partir el segundo semestre se publica la oferta académica de cursos optativos propios y de otros programas de magíster y doctorado impartidos por nuestra Universidad.
Invitamos a los licenciados en ciencias de la salud a incorporarse a este programa de postgrado, en el que ofrecemos una formación multidisciplinaria en el campo de la nutrición humana y los determinantes que operan el estado nutricional del individuo y la población. La realización de este programa, llevará a la formación de profesionales con sólidas bases de conocimiento que serán capaces de realizar investigaciones científicas y actividades de docencia en esta disciplina, así como orientar sus decisiones según criterios científicos y éticos.
Nut. Alejandra Parada Daza, PhD
(*) Campos obligatorios
El Magíster en Nutrición, impartido por la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile, es un programa académico de formación de postgrado presencial, orientado a la investigación y dirigido fundamentalmente a médicos, nutricionistas, bioquímicos, y otros graduados del área de las Ciencias de la Salud y de las Ciencias Biológicas interesados en investigación en el área de la Nutrición Humana.
El programa de Magíster en Nutrición consta de 12 cursos obligatorios que se realizan en los dos primeros semestres del primer año y otros tantos cursos optativos que pueden completarse en el segundo y tercer semestre del programa.
A todos estos cursos se suma toda la oferta académica de cursos de otros programas de Magíster y Doctorado impartidos por nuestra Universidad. A lo largo del programa, el alumno deberá desarrollar una actividad final de graduación, consistente en una tesis.
El Programa de Magíster en Nutrición de la Pontificia Universidad Católica de Chile, tiene los siguientes objetivos:
El egresado del Programa de Magíster en Nutrición de la Pontificia Universidad Católica de Chile es capaz de:
Médicos, nutricionistas, bioquímicos, enfermeras, biólogos y otros graduados de las Ciencias de la Salud y de las Ciencias Biológicas, interesados en investigación en el área de la Nutrición Humana.
Inicio de clases: Marzo de cada año
Lugar: Diagonal Paraguay 362, Edificio Académico, piso -1, Sede de Magísteres Dirección de Postgrado, Escuela de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago.
Arancel de postulación: $85.000 (no reembolsable)
Valor Matrícula: $185.700 (valor se reajusta por IPC)
Arancel 2026: $9.818.000.- (valor programa)
DOCUMENTOS Y ANTECEDENTES DE POSTULACIÓN
INSTRUCCIONES DE POSTULACIÓN
Programas de Magíster – Facultad de Medicina UC
Para completar correctamente tu postulación, debes realizar las siguientes etapas:
Paso 1: Registro en el Sistema de Postulación UC
Ingresa al Sistema de Postulación UC dentro de las fechas establecidas para el proceso:
Completa tus datos personales, selecciona el programa de Magíster al que deseas postular y la vía de admisión correspondiente.
Durante esta etapa también deberás realizar el pago del derecho de postulación.
Una vez finalizado el proceso, descarga y guarda los siguientes documentos:
Ambos documentos serán requeridos posteriormente para completar tu postulación en la plataforma DELTA.
Paso 2: Activación de tu cuenta en la plataforma DELTA
Para solicitar la activación de tu cuenta, ingresa al siguiente sitio:
https://postulacion.facultadmedicina.uc.cl/postulaciones/
Selecciona el proceso de postulación y el programa de Magíster al que deseas postular.
A continuación, completa el formulario con tus datos personales. Una vez enviado, recibirás un correo electrónico con las instrucciones para establecer tus credenciales de acceso a la plataforma DELTA.
Estas credenciales te permitirán completar tus antecedentes y realizar seguimiento al estado de tu postulación.
Paso 3: Completa tu postulación en DELTA
Una vez activada tu cuenta, ingresa a la plataforma DELTA:
Inicia sesión con tus credenciales y completa el formulario de postulación en línea.
Deberás ingresar los antecedentes solicitados, adjuntar la documentación requerida y completar todas las secciones obligatorias indicadas por el sistema.
Paso 4: Revisión y envío de la postulación
Antes de enviar tu postulación, revisa cuidadosamente que toda la información ingresada sea correcta y que hayas adjuntado la totalidad de los documentos requeridos.
Una vez completadas todas las secciones, realiza el envío definitivo de tu postulación a través de la plataforma DELTA.
Paso 5: Confirmación de recepción
Una vez enviada correctamente tu postulación en DELTA, recibirás un correo electrónico de confirmación.
Este mensaje acreditará que tu postulación fue recibida para su revisión.
Paso 6: Entrevista
Los antecedentes de tu postulación serán revisados por el comité académico correspondiente.
En caso de avanzar a la etapa de entrevista, recibirás un correo electrónico con la información necesaria para coordinar la fecha y hora de tu entrevista.
Paso 7: Evaluación y resultado
El Comité Académico evaluará los antecedentes de tu postulación y las etapas correspondientes al proceso de selección.
Una vez finalizada la evaluación, recibirás una notificación formal con el resultado de tu postulación.
Consultas y soporte
Para consultas generales relacionadas con el proceso de postulación:
Correo: magister.medicina@uc.cl
Contacto: (+56) 9 5504 3857
Para consultas o problemas técnicos relacionados con la plataforma DELTA:
Soporte técnico: erp.medicina@uc.cl
El Programa de Magíster en Nutrición de la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica ofrece dos becas de un 50% sobre el arancel del programa. Su postulación es anual y se renueva semestre a semestre de acuerdo con los criterios establecidos en el siguiente link.
Cursos optativos propios del programa:
| MNU3026 | Nutrición Clínica I |
| MNU3027 | Nutrición Clínica II |
| MNU3029 | Microbiota, Nutrición y Salud |
| MNU4027 | Nutrición Clínica Pediátrica |
| MNU4050 | Actividad Física, Nutrición y Salud |
| MNU4074 | Bases Fisiopatológicas de la Prescripción Dietética |
Cursos optativos de otros programas de Magíster de la Escuela de Medicina:
| MEM3011 | Evaluación de Programas Educacionales de las Profesiones de la Salud |
| MEM3013 | Investigación en Educación Médica |
| MEM3017 | Simulación Clínica |
| MPH3012 | Desafíos del Adulto Mayor |
| MPH3013 | Ciencias de Implementación y Evaluación de Servicios & Programas de Salud |
| MSP3006 | Epidemiología de Campo |
| MSP3007 | Epidemiología Ambiental y Ocupacional |
| MSP3008 | Planificación y Uso de Ensayos Clínicos Randomizados |
| MSP3010 | Conducción y Análisis de Encuestas Poblacionales |
| MSP3011 | Fundamentos de la Salud Pública |
| MSP3025 | Proyecto Independiente |
| MSP3027 | Sociedad y Salud |
| MSP3029 | Epidemiología Nutricional |
| MSP3034 | Globalización y Salud Internacional |
| MSP3035 | Epidemiología de las Enfermedades Crónicas no Transmisibles |
| MSP3037 | Epidemiología de las Enfermedades Transmisibles |
| MSP3040 | Epidemiología del Adulto Mayor: Escenarios y Desafíos |
| MSP3046 | Revisiones Sistemáticas y Otro Métodos de Síntesis de Evidencia |
| MSP3047 | Revisiones Sistemáticas II |
| MSP3048 | Enfoque del Curso de la Vida en Estudios de Salud |
*Los cursos optativos están sujetos a programación académica de cada programa y a vacantes disponibles
Nota: Revisar en www.buscacursos.cl el programa de los cursos y requisitos
| Línea de investigación | Académicos del claustro |
|---|---|
| Metabolismo y Fisiología Nutricional | Victor Cortes José Galgani Paola Casanello José Luis Santos |
| Fisiopatología de enfermedades relacionadas con la nutrición y Nutrición Clínica | Alejandra Parada Attilio Rigotti Gigliola Alberti Valentina Serrano Bruno Grassi |
| Epidemiología Nutricional | José Luis Santos Paula Margozzini Loni Berkowitz |
