Los avances científicos que relacionan los efectos de la Nutrición sobre la salud humana se suceden de manera vertiginosa, por lo que es muy importante comprender las bases científicas sobre las que se asientan las investigaciones que impactan en el desarrollo de enfermedades nutricionales de alta prevalencia derivadas de hábitos inadecuados de alimentación.
En este sentido, el Magíster en Nutrición, impartido por la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile, proporciona formación de postgrado de alto nivel que permite integrar el conocimiento de frontera en el ámbito de la Nutrición Humana y Salud. Se trata de un programa académico de formación de postgrado presencial, dirigido fundamentalmente a médicos, nutricionistas, bioquímicos y otros profesionales de las ciencias de la salud y de las ciencias biológicas. Nuestro programa, se caracteriza por la transversalidad, abarcando ámbitos como los estudios epidemiológicos nutricionales, la investigación en nutrición clínica, el estudio de la fisiología y fisiopatología nutricional desde la perspectiva integrativa, así como los aspectos de investigación básica de tipo molecular que conectan la acción de nutrientes, alimentos y dietas con nuestro metabolismo y estado de salud.
El programa de Magíster en Nutrición tiene una carga horaria total de 2.700 horas que son completadas generalmente en cuatro semestres. El programa consta de 150 créditos, distribuidos en 75 créditos de cursos mínimos, 45 créditos correspondientes a tesis y 30 créditos de cursos optativos. Además, a partir el segundo semestre se publica la oferta académica de cursos optativos propios y de otros programas de magíster y doctorado impartidos por nuestra Universidad.
Invitamos a los licenciados en ciencias de la salud a incorporarse a este programa de postgrado, en el que ofrecemos una formación multidisciplinaria en el campo de la nutrición humana y los determinantes que operan el estado nutricional del individuo y la población. La realización de este programa, llevará a la formación de profesionales con sólidas bases de conocimiento que serán capaces de realizar investigaciones científicas y actividades de docencia en esta disciplina, así como orientar sus decisiones según criterios científicos y éticos.
Nut. Alejandra Parada Daza, PhD
(*) Campos obligatorios
El Magíster en Nutrición, impartido por la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile, es un programa académico de formación de postgrado presencial, orientado a la investigación y dirigido fundamentalmente a médicos, nutricionistas, bioquímicos, y otros graduados del área de las Ciencias de la Salud y de las Ciencias Biológicas interesados en investigación en el área de la Nutrición Humana.
El programa de Magíster en Nutrición consta de 12 cursos obligatorios que se realizan en los dos primeros semestres del primer año y otros tantos cursos optativos que pueden completarse en el segundo y tercer semestre del programa.
A todos estos cursos se suma toda la oferta académica de cursos de otros programas de Magíster y Doctorado impartidos por nuestra Universidad. A lo largo del programa, el alumno deberá desarrollar una actividad final de graduación, consistente en una tesis.
El Programa de Magíster en Nutrición de la Pontificia Universidad Católica de Chile, tiene los siguientes objetivos:
El egresado del Programa de Magíster en Nutrición de la Pontificia Universidad Católica de Chile es capaz de:
Médicos, nutricionistas, bioquímicos, enfermeras, biólogos y otros graduados de las Ciencias de la Salud y de las Ciencias Biológicas, interesados en investigación en el área de la Nutrición Humana.
Inicio de clases: Marzo de cada año
Lugar: Diagonal Paraguay 362, Edificio Académico, piso -1, Sede de Magísteres Dirección de Postgrado, Escuela de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago.
Arancel de postulación: $85.000 (no reembolsable)
Valor Matrícula: $185.700 (valor se reajusta por IPC)
Arancel 2026: $9.818.000.- (valor programa)
DOCUMENTOS Y ANTECEDENTES DE POSTULACIÓN
INSTRUCCIONES DE POSTULACIÓN – MAGÍSTERES FACULTAD DE MEDICINA UC
Paso 1: Registro en Sistema de Postulación.
Ingresa al enlace de registro dentro de las fechas correspondientes.
https://www12.uc.cl/POV/autenticacion/pov_autenticacion.jspx
Completa tus datos personales, selecciona el programa de interés y la vía según corresponda. En este paso también deberás efectuar el pago del derecho de postulación
Al finalizar, descarga desde el sistema la Solicitud de ingreso y el comprobante de Pago de Postulación. Ambos documentos serán requeridos para la siguiente etapa.
Paso 2: Envío de documentos
Envía los siguientes documentos al correo magister.medicina@uc.cl:
– Solicitud de Ingreso a la Universidad
– Comprobante de Pago de Postulación
Paso 3: Activación de tu cuenta en DELTA
Una vez recibidos los documentos y dentro de un plazo máximo de 48 horas recibirás un correo electrónico (puede llegar a la carpeta SPAM) con tus credenciales de acceso a la plataforma DELTA, junto con las instrucciones para continuar con tu postulación.
Paso 4: Completa tu postulación en la plataforma DELTA
Accede a la plataforma en el siguiente link:
https://delta.facultadmedicina.uc.cl
Inicia sesión con tus credenciales y completa el formulario de postulación en línea. Debes adjuntar todos los antecedentes requeridos y seguir las instrucciones que el sistema te indique.
Paso 5: Confirmación de envío
Una vez que completes y envíes tu postulación en DELTA, recibirás un correo electrónico de confirmación.
Paso 6: Fecha de entrevista
Tu postulación será revisada por el comité correspondiente, y recibirás un correo electrónico para agendar la fecha y hora de tu entrevista.
Paso 7: Evaluación del Comité
El comité académico evaluará tu postulación y recibirás una notificación formal con el resultado final.
Para dudas generales del proceso, puedes contactarte en los siguientes canales:
Correo: magister.medicina@uc.cl – marisolc@uc.cl; y
Contacto: (+56) 955043857
Para soporte técnico en la plataforma DELTA, escribir al correo erp.medicina@uc.cl.
El Programa de Magíster en Nutrición de la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica ofrece dos becas de un 50% sobre el arancel del programa. Su postulación es anual y se renueva semestre a semestre de acuerdo con los criterios establecidos en el siguiente link.
Cursos optativos propios del programa:
| MNU3026 | Nutrición Clínica I |
| MNU3027 | Nutrición Clínica II |
| MNU3029 | Microbiota, Nutrición y Salud |
| MNU4027 | Nutrición Clínica Pediátrica |
| MNU4050 | Actividad Física, Nutrición y Salud |
| MNU4074 | Bases Fisiopatológicas de la Prescripción Dietética |
Cursos optativos de otros programas de Magíster de la Escuela de Medicina:
| MEM3011 | Evaluación de Programas Educacionales de las Profesiones de la Salud |
| MEM3013 | Investigación en Educación Médica |
| MEM3017 | Simulación Clínica |
| MCS3101 | Tópicos Avanzados en Biología y Enfermedades Orales |
| MCS3102 | Modelos de Evaluación Funcional Cuantitativa en el Ser Humano |
| MPH3012 | Desafíos del Adulto Mayor |
| MPH3013 | Ciencias de Implementación y Evaluación de Servicios & Programas de Salud |
| MPH3014 | Economía de la Salud y Evaluación Económica en Salud |
| MSP3006 | Epidemiología de Campo |
| MSP3007 | Epidemiología Ambiental y Ocupacional |
| MSP3008 | Planificación y Uso de Ensayos Clínicos Randomizados |
| MSP3010 | Conducción y Análisis de Encuestas Poblacionales |
| MSP3011 | Fundamentos de la Salud Pública |
| MSP3025 | Proyecto Independiente |
| MSP3027 | Sociedad y Salud |
| MSP3029 | Epidemiología Nutricional |
| MSP3034 | Globalización y Salud Internacional |
| MSP3035 | Epidemiología de las Enfermedades Crónicas no Transmisibles |
| MSP3037 | Epidemiología de las Enfermedades Transmisibles |
| MSP3040 | Epidemiología del Adulto Mayor: Escenarios y Desafíos |
| MSP3046 | Revisiones Sistemáticas y Otro Métodos de Síntesis de Evidencia |
| MSP3047 | Revisiones Sistemáticas II |
| MSP3048 | Enfoque del Curso de la Vida en Estudios de Salud |
*Los cursos optativos están sujetos a programación académica de cada programa y a vacantes disponibles
Nota: Revisar en www.buscacursos.cl el programa de los cursos y requisitos
| Línea de investigación | Académicos del claustro |
|---|---|
| Metabolismo y Fisiología Nutricional | Victor Cortes José Galgani Paola Casanello José Luis Santos |
| Fisiopatología de enfermedades relacionadas con la nutrición y Nutrición Clínica | Alejandra Parada Attilio Rigotti Gigliola Alberti Valentina Serrano Bruno Grassi |
| Epidemiología Nutricional | José Luis Santos Paula Margozzini Loni Berkowitz |
