Dra. Salesa Barja Y.
Nutrición Pediátrica
Contacto
sbarja@uc.cl
Formación Pregrado:
Médico Cirujano. Facultad de Medicina PUC
Formación Postgrado:
Magíster en Nutrición Pediátrica PUC
Actividades Docentes Asistenciales:
Pregrado:
- Tutor del curso de Introducción a Los Estudios Médicos. Curso: Primer año de Medicina. Pontificia Universidad Católica De Chile (MEB102M).
- Docencia tutorial en nutrición clínica ambulatoria infantil. Curso: 5° año de Medicina e internos de 6°año Medicina. Centro Médico San Joaquín.
- Docente curso Pediatría (MED504-A), alumnos Medicina 5° año.
- Docente curso de Evaluación del estado nutricional (NUT303), alumnos 2° año, Carrera de Nutrición y Dietética.
- Docente curso de Fisiopatología nutricional pediátrica (MEN304A), alumnos 3° año, Carrera de Nutrición y Dietética.
- Docente tutorial Internado Nutrición Pediátrica, alumnos 5°año, Carrera de Nutrición y Dietética. Hospital Josefina Martínez.
Postgrado:
- Docente residentes 3° año. Especialidad de Pediatría, Hospital Josefina Martínez.
- Docente residentes Subespecialidad de Neumología Pediátrica, Hospital Josefina Martínez.
- Docente residentes 2° año. Subespecialidad de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital Josefina Martínez y atención pediátrica nutricional ambulatoria (Centro Médico Sn Joaquín y CEM Marcoleta).
- Docente alumnos Magíster de Nutrición PUC. Hospital Josefina Martínez y atención pediátrica nutricional ambulatoria (Centro Médico Sn Joaquín y CEM Marcoleta).
- Docente Curso de Epidemiología Nutricional. Magíster de Nutrición (MSP3019 y MNU 6022).
- Docente Curso Origen temprano de la salud y enfermedad (MSP3026).
- Docente Diplomados:
- Obesidad: causas, consecuencias y manejo a través del ciclo vital.
- Tratamiento integral Obesidad infantojuvenil
- Nutrición clínica pediátrica. Carrera de Nutrición y dietética.
Investigación y Proyectos:
- OBESIDAD INFANTIL:
- Complicaciones metabólicas: Dislipidemias, HTA, obesidad central, resistencia insulínica y Síndrome Metabólico en niños obesos. Condicionantes perinatales. Marcadores precoces de aterosclerosis en niños.
- Prevención de la obesidad infantil: Proyecto y programa “HaViSa UC”: Establecimiento precoz de hábitos de vida saludable, para la prevención de la obesidad infantil, en Jardines Infantiles y Salas Cuna.
- Promoción de salud: Proyecto “Persuasión no argumentativa aplicada a la promoción de salud: Análisis de la dimensión ética y de su eficacia”.
- NUTRICIÓN EN ENFERMEDADES CRÓNICAS INFANTILES:
- Enfermedades respiratorias crónicas: Déficits nutricionales específicos, crecimiento y calidad de vida.
- Enfermedades neurológicas: Crecimiento de niños con enfermedades neuromusculares y AME. Evaluación estado nutricional, déficits específicos y marcadores de riesgo metabólico en niños con Parálisis Cerebral.
- Nutrición en S. de Down: Suplementos, evidencia de su utilidad.
- Nutrición enteral: Vaciamiento gástrico, rehabilitación de vía oral en gastrostomizados.
- OTRAS ÁREAS DE LA NUTRICIÓN INFANTIL:
- Nutrición y enfermedades respiratorias agudas: Efecto de la obesidad sobre la evolución de lactantes con IRAB. Protocolo de realimentación en niños con IRAB y AVNI. Efecto de la LM sobre la evolución de niños con IRAB por VRS.
- Dislipidemias en población infantil: Estudios epidemiológicos. Recomendaciones para diagnóstico y tratamiento. Consenso Chileno Hipercolesterolemia Familiar.
- Desnutrición primaria: Proyecto Haití.
- ÁREAS COMPLEMENTARIAS A LA NUTRICIÓN:
- Calidad de vida (CV) en niños con enfermedad crónica: Evaluación en AME. Efectos de la estimulación audiovisual en niños postrados.