Académicos de Medicina UC participaron en el 20th International Congress of Nutrition
Fecha: 24 de septiembre 2013
Miembros de los Departamentos de Pediatría, Obstetricia y Salud Pública UC, asistieron al la vigésima versión del International Congress of Nutrition IUNS, realizado entre el 15 y el 20 de septiembre en Granada, España. El Dr. Francisco Mardones lideró un Simposio que se realizó durante el evento y que trató sobre la investigación en el origen temprano de las enfermedades.
Durante las conferencias, además de los representantes de la UC, participaron especialistas de Latinoamérica quienes compartieron su visión respecto del tema de la nurtición en la región. Los expositores de de la Universidad Católica, además del Dr. Mardones, fueron los médicos Marcelo Farías, Jaime Rozowski y Salesa Barja.
El congreso se realizó durante cinco días e incluyó 7 charlas plenarias, conferencias, más de 100 simposios paralelos, debates y presentaciones orales. Y el lema fue «Uniendo las culturas a través de la nutrición».