Otros Departamentos y Unidades Vinculados al Departamento de Nutrición, Diabetes y Metabolismo

La multiplicidad de enfoques de investigación en Nutrición hace que exista una amplia relación con múltiples departamentos/unidades/centros de la PUC en los que hemos colaborado en forma de proyectos, tesis de Magíster y colaboraciones técnicas. Entre ellos, se destacan el  Departamento de Salud Pública,  la División de Pediatría y el Departamento de Gastroenterología, así como el programa de Alimentos Sabrosos Inocuos y Saludables (ASIS-UC) de la Escuela de Ingeniería. Finalmente, el Centro de Investigación Clínica UC representa un importante apoyo para la investigación en Nutrición Humana.

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