Magíster en Nutrición 

Postulaciones 1 de Agosto 2018 hasta el 7 de Diciembre 2018

 

 

 

El Magíster en Nutrición, impartido por la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile, es un programa académico de formación de postgrado presencial, orientado a la investigación y dirigido fundamentalmente a médicos, nutricionistas, bioquímicos, y otros graduados del área de las Ciencias de la Salud y de las Ciencias Biológicas interesados en investigación en el área de la Nutrición Humana.

El programa de Magíster en Nutrición consta de 12 cursos obligatorios que se realizan en los dos primeros semestres del primer año y otros tantos cursos optativos que pueden completarse en el segundo y tercer semestre del programa.

A todos estos cursos se suma toda la oferta académica de cursos de otros programas de Magíster y Doctorado impartidos por nuestra Universidad. A lo largo del programa, el alumno deberá desarrollar una actividad final de graduación, consistente en una tesis.

Este programa de Magíster tiene una carga horaria total de 2700 horas (150 créditos) que son completados generalmente en cuatro semestres.

Objetivo

Los objetivos del Magíster en Nutrición de la Pontificia Universidad Católica son:

a. Proporcionar formación de postgrado que permita integrar el conocimiento de frontera en el ámbito de la Nutrición Humana y la Salud, desarrollando habilidades para realizar investigación científica en esta disciplina.

b. Estimular el desarrollo del conocimiento científico en la Nutrición Humana que contribuya al óptimo estado nutricional del individuo y la población, así como a la comprensión de la fisiopatología de las enfermedades relacionadas con la Nutrición.

c. Expandir de manera cuantitativa y cualitativa la masa crítica de profesionales dedicados a la investigación en Nutrición capaces de orientar sus decisiones según criterios científicos y éticos.

El graduado del Programa de Magíster en Nutrición de la Pontificia Universidad Católica de Chile es capaz de:

  • Analizar y valorar la contribución de los determinantes biológicos y ambientales que operan en el estado nutricional del individuo y la población, con énfasis en a) el metabolismo, la fisiología y fisiopatología nutricional, b) la epidemiología de enfermedades relacionadas con la nutrición, c) la investigación en nutrición clínica.
  • Contribuir de forma activa, y eventualmente liderar, el diseño, ejecución y análisis de investigaciones científicas nutricionales que generen conocimiento tendiente a mejorar el estado de salud del individuo y la población, aplicando bases científicas y éticas.

Perfil de Graduación

El graduado del Programa de Magíster en Nutrición de la Pontificia Universidad Católica de Chile es capaz de:

• Analizar e integrar la contribución de los determinantes biológicos, ambientales y culturales que operan en el estado nutricional del individuo y la población, con énfasis en el estudio del Metabolismo Nutricional, la relación entre alimentos y la salud, la Fisiología Nutricional, la interacción Genética-Nutrición, la Patología Nutricional, la Epidemiología Nutricional y la Nutrición Pública.

• Participar activamente en la realización de investigaciones nutricionales que generen conocimiento tendiente a mejorar el estado de salud del individuo y la población, aplicando bases científicas y éticas.

Destinatarios

Se esperan postulaciones de médicos, nutricionistas, bioquímicos y otros graduados de las Ciencias de la Salud y de las Ciencias Biológicas interesados en investigación en el área de la Nutrición Humana.

Ingresa tu mail para descargar programa completo.

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Director de Magíster

Dr Jose Luis Santos Director Magister

 

 

Los avances científicos que relacionan los efectos de la Nutrición sobre la salud humana se suceden de una manera vertiginosa, por lo que es muy importante comprender las bases científicas sobre las que se asientan las investigaciones que impactan en el desarrollo de enfermedades nutricionales de alta prevalencia derivadas de hábitos inadecuados de alimentación.

En este sentido, el Magíster en Nutrición de la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile proporciona formación de postgrado de alto nivel que permite integrar el conocimiento de frontera en el ámbito de la Nutrición Humana y la Salud. Se trata de un programa de carácter académico que se caracteriza por una gran transversalidad, abarcando ámbitos tales como los estudios epidemiológicos nutricionales, la investigación en Nutrición Clínica, el estudio de la fisiología y fisiopatología nutricional desde una perspectiva integrativa, así como los aspectos de investigación básica de tipo molecular que conectan la acción de nutrientes, alimentos y dietas con nuestro metabolismo y nuestro estado de salud.

Invitamos a los licenciados en ciencias de la salud a incorporarse a este programa de posgrado, en el que ofrecemos una formación multidisciplinaria en el campo de la nutrición humana y los determinantes que operan en el estado nutricional del individuo y la población. La realización de este programa de Magíster en Nutrición llevará a la formación de profesionales con sólidas bases de conocimiento que serán capaces de realizar investigaciones científicas y actividades de docencia en esta disciplina, así como orientar sus decisiones según criterios científicos y éticos.

José Luis Santos M.

Cómo postular

Solicitar más información

 

 

La admisión al Programa de Magíster en Nutrición requiere estar en posesión de Grado Académico de Licenciatura otorgado por una Universidad reconocida por el Estado de Chile, o en el caso de instituciones extranjeras, por el Estado del país correspondiente. Se debe aprobar el proceso de selección.

Información de Postulación

Período de postulación: Agosto a Diciembre de cada año.

Para postular haga click aquí. 

Proceso de selección: Entrevistas Diciembre de cada año.

Inicio de clases: Marzo de cada año.

Lugar: Diagonal Paraguay 362, Edificio Académico, piso -1, Sede de Magísteres Dirección de Postgrado, Escuela de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago.

Para ver arancel haga click aquí

Contacto: (+56) 22 354 6810

Email:  magister.medicina@uc.cl

Documentos de Postulación

Los documentos y antecedentes que obligatoriamente se deben presentar para postular al Magíster en Nutrición son: 

a) Certificados de grados académicos y títulos correspondientes. Los postulantes extranjeros deberán poseer documentos legalizados en el país de origen para su posterior legalización y traducción, si corresponde, en el Ministerio de Relaciones Exteriores y de Educación de Chile;

b) Concentración de notas de estudios de pregrado, títulos y grados previos;

c) Currículo Vitae según formato definido por el Comité de Magíster;

d) Cuestionario Complementario;

e) Carta de postulación indicando su motivación, área de interés y Proyección;

f) Dos (2) cartas de referencias;

g) Los postulantes provenientes del extranjero deberán presentar documentación legalizada.

Académicos

José Luis Santos M.


José Galgani Fuentes


Antonio Arteaga Llona


Manuel Alberto Maiz Gurruchaga


Nicolás Velasco


María Isabel Hodgson


Atilio Rigotti Rivera


Víctor Antonio Cortés Mora


Inés Urquiaga Reus


Dr. Francisco Mardones Santander


Luis Villarroel del Pino


Malla Curricular

1º Semestre

  • Fundamentos de Nutrición Humana (MNU3000)
  • Mediciones en Nutrición: desde la Molécula hasta el Ser Humano (MNU3001)
  • Integración del Metabolismo Energético (MNU3003)
  • Epidemiología Nutricional (MNU3002)
  • Comunicación en Nutrición (MNU3004)
  • Métodos Estadísticos en Investigación Biomédica (MNU3015)
  • Nutrición Clínica I
  • Nutrición Molecular y Embarazo
  • Optativos

2º Semestre

  • Patología Nutricional (MNU3005)
  • Disciplinas Genómicas y Nutrición (MNU3022)
  • Bioquímica de los Alimentos y Salud (MNU3007)
  • Temas actuales en Nutrición y Biomedicina (MNU3009)
  • Fisiología Nutricional (MNU3008)
  • Proyecto de Tesis (MNU3023)
  • Nutrición Clínica II
  • Nutrición y Cáncer
  • Optativos

3º Semestre

  • Tesis I (MNU3024)
  • Bases Fisiopatológicas de la Prescripción dietética

4º Semestre

  • Tesis II (MNU3025)

Reglamento

Enlaces de interés

Becas y Financiamiento

La Pontificia Universidad Católica de Chile  tiene acceso a las siguientes becas de financiamiento:

CONICYT: Sólo programas de Magister Acreditados. Para Chilenos y extranjeros con residencia.
AGCI: Para extranjero
OEA: Para extranjeros 

Consulte la factibilidad de postular a las siguientes becas en Boletín de Becas para estudios de Postgrado en Chile y en el siguiente link 

Para nuestros postulantes extranjeros, puede ver la información de contacto de embajadas y consulados en Chile aquí: Listado de Embajadas y Consulados en Chile.

Pontificia Universidad Católica de Chile 2017
Avda. Libertador Bernando O'higgins 340, Santiago, Chile.

¿Cómo llegar?
Mesa central (56) (2) 2354 2000
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