Departamento de Nutrición,
Diabetes y Metabolismo

Teléfono 
(56 2) 354 38 62
Alameda 340, interior, 
2º patio, 4º Piso
Santiago, Chile

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Inicio Equipo Nutrición Santos Martín
Equipo
José Luis Santos Martín
Biología
Santos Martín

Cargo:

Profesor Asociado.
Jefe del Laboratorio de Genética Humana, Nutrición y Metabolismo

Contacto:

Departamento de Nutrición, Diabetes y Metabolismo
Escuela de Medicina. Edificio de Gastroenterología, 4 Piso
Pontificia Universidad Católica de Chile.
Alameda 340. Santiago, Chile

Teléfonos
(56 2) 3543862
(56 2) 3543865
(56 2) 3543868

Fax
(56 2) 633 82 98

E-mail
jsantos@med.puc.cl

Formación Pregrado :

Licenciado en Biología (Universidad Complutense de Madrid).

Formación Postgrado :

Universidad Complutense de Madrid
Doctor en Ciencias Biológicas. Programa de Bioquímica y Biología Molecular (Universidad Complutense de Madrid)(1990)
Magister en Bioestadística (Universidad de Chile) (1996)
Master en Epidemiología Genética (Erasmus Medical Centre, Rotterdam) (2001)

Actividades Docentes Asistenciales :

- Director del Programa del Magíster en Nutrición - Escuela de Medicina PUC (http://medicina.uc.cl/magister/post-nutricion)
- Docencia de Pregrado en la Escuela de Medicina, Odontología y Carrera de Nutrición

Investigación y Proyectos :

Áreas de interés científico
Genética humana y nutrición
Obesidad y diabetes
Abordaje genómico de enfermedades en familias y poblaciones

Libros :

Santos JL. Epidemiología genética: principios y métodos. Editorial Mediterráneo. Santiago, Chile 2011. ISBN 978-956-220-313-5 (234 páginas).

Santos JL. Aspectos Genéticos de la obesidad. En: Obesidad. Editores: Dra. Sylvia Cruchet y Prof. Jaime Rozowski. Editorial Nestlé-Chile. 2007. pp: 11-33 (192 páginas). Disponible en http://www.nestle.cl/profesionales-de-la-salud/publicAspx/Default.aspx.

González A, Santos JL. Adaptación y aplicación del cuestionario de conducta de alimentación infantil CEBQ. En: Fundamentos de Nutrición y Dietética. Bases metodológicas y aplicaciones. Editores: Alfredo Martínez y Santiago Navas-Carretero. Editorial Médica Panamericana, Madrid 2011. Pp: 339-344. EAN: 9788498353976; ISBN: 9788498353976.

Basterra-Gortari FJ, Bes-Rastrollo M, Santos JL. Capítulo 22. Epidemiología y prevención de la diabetes mellitus. En: Epidemiología y Salud Pública. Editor: Miguel Angel Martínez-González. Elsevier (en prensa)

Ruiz-Canela M, Marti A, Santos JL. Capítulo 47. Epidemiología genética y salud pública. En: Epidemiología y Salud Pública. Editor: Miguel Angel Martínez-González. Elsevier (en prensa)

Otras Publicaciones :

Algunas de mis publicaciones en Revistas científicas puedes encontrarlas aquí

Sociedades, comités editoriales, premios :

Presidente de la Sociedad Chilena de Nutrición (www.sochinut.cl) en el periodo Marzo 2013-Marzo 2015.
Miembro del comité editorial de la Revista Chilena de Nutrición y Journal of Physiology and Biochemistry.

  

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